Asociación de Barmans de Tenerife

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Curso de decoración con flores comestibles en coctelería

El próximo día 17 de Mayo en el Centro de Desarrollo Turísticode Adeje, organizado por la Asociación de Barmans de Tenerife tendrá lugar una Master Class “Open Stage” de “Decoración con Flores Comestibles” que imparte el profesor D. Miguel Afonso, Técnico agrícola en flores comestibles.

Costa Adeje.- Esta Master Class “Open Stage”, la lleva a cabo la Asociación de Barman de Tenerife, con la colaboración del Ilustre Ayuntamiento de Adeje, la Asociación Canaria de Empresarios de Restauración Hostelería y Ocio – ACERHO Canarias y la Federación de Desarrollo Empresarial y Comercial – FDEC Canarias, forma parte de la apuesta que el colectivo viene realizando desde sus inicios para incrementar el nivel formativo y profesionalizar a los trabajadores del sector.

Método y utensilios indispensables, tipo y clases de flores comestibles para la decoración de cocteles, entre otros detalles, son algunos de los contenidos que impartirá D. Miguel Afonso el próximo 17 de mayo en horario de 11:00 a 12:00 horas.

Esta iniciativa formativa se enmarca dentro de las líneas estratégicas de la Asociación para fomentar la cualificación y tecnificación de los barmans así como de todos aquellos profesionales que estén interesados en el mundo de la Coctelería y la decoración.

Todos los interesados en realizarlo podrán solicitar más información en el teléfono (+34) 651 846 197 o en la web de www.abtenerife.com

Objetivo:
El objetivo de la Master Class es adaptar la decoración con flores comestibles a la coctelería, dotar de conocimientos, técnica y destreza en la materia a los alumnos que participen para que sus creaciones sean más atractivas y los cocteles resulten más llamativos a los clientes.

Dirigido a:
Profesionales de la hostelería, jefes de sala, camareros y a los amantes de Coctelería y la creatividad que quieran mejorar sus presentaciones o aprender nuevas maneras, así como quienes quieran conocer más sobre el mundo de la decoración en coctelería.

Metodología:
Clase demostrativo-prácticas, se realizan en un aula-bar.

Duración:
Una hora

Fecha:
Fecha inicio: 17/05/2017
Fecha fin: 17/05/2017

Horario:
De 11:00 h. A 12:00 h.

Solicitud de información:
Para más información, inscripción y reservas en la web de www.abtenerife.com y en el teléfono: (+34) 686 948 025

Información complementaria y lugar de impartición del curso:
Centro de Desarrollo Turísticode Adeje
Urb. El Galeón, Calle las Jarcias, 4 – 38670 Costa Adeje
Tel.: (+34) 922 050 150
Persona de contacto: Vito Calculli
Tel.: (+34) – 651 846 197
Correo electrónico: a.b.tenerife@gmail.com

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